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Trufas De Chocolate Con Canela Orgánica

Slofoodgroup Team marzo 01, 2017

Trufas de chocolate con canela dulce de Ceilán

Un nuevo nivel de delicias orgánicas.

Todo el mundo ama el chocolate... ¡y la canela orgánica también!

Cuando le preguntamos a nuestra amiga Alisa de Contemplating Sweets si le gustaría probar nuestra Canela de Ceilán cultivada en Sri Lanka, ¡no teníamos ni idea de en qué nos estábamos metiendo!

No le preguntamos qué haría, pero teníamos el presentimiento de que crearía algo increíble y ciertamente no nos decepcionó cuando entregó una receta de chocolates Nama de inspiración japonesa. Esta receta combina la suavidad, la mantequilla y la riqueza del chocolate y la vainilla con las notas dulces, delicadas y refrescantes de nuestra canela orgánica.

Pruebe esta receta usted mismo o modifíquela y agregue cualquiera de nuestros excelentes ingredientes que crea que complementarán el sabor. Si desea leer el artículo completo o seguir a Alisa y sus increíbles recetas, puede hacerlo aquí , solo recuerde siempre divertirse con su comida y no tenga miedo de jugar con sus ingredientes .

¿Sabías que Ceylon Cinnamon y Cassia Cinnamon son diferentes?

¿Cómo saber la diferencia entre la canela Cassia y la canela de Ceilán?

Para distinguir entre la canela de Ceilán y la canela Cassia, el consumidor puede observar la casia y cómo una capa relativamente gruesa de corteza se ha secado y enrollado en un palito, mientras que la canela de Ceilán se rellena con una capa delgada de corteza enrollada en un palito que se asemeja a la de un puro limado.



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