Pastel de vainilla semidesnudo fácil con goteo de chocolate blanco y oro comestible

Shawn Gavin julio 21, 2021

Granos de vainilla, oro comestible y chocolate blanco hacen un pastel lujosamente simple para cualquier ocasión

Aprenda cómo nuestro equipo aquí en Slofoodgroup hace este delicioso pastel de vainilla y más en nuestra sección de video blog. Una colección cada vez mayor de recetas que son algunas de las favoritas de nuestro equipo y bastante fáciles de hacer desde la comodidad de su hogar. No se necesita equipo de cocina especial, solo recetas fáciles de seguir que son especialmente adecuadas para compartir con sus amigos y familiares.

¿Quieres saber cómo hacer esta receta de pastel semidesnudo de vainilla?

¡Las instrucciones paso a paso para hacer este increíble pastel se proporcionan en el siguiente video!

Pastel de vainilla semidesnudo con glaseado de queso crema

Ingredientes

Para hacer pastel de vainilla:

• 2 ¼ tazas de harina para todo uso
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• ¾ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 ½ tazas de azúcar granulada
• 3 huevos, a temperatura ambiente
• 1 vaina de vainilla de Madagascar de Slofoodgroup, raspar las semillas
• 1 taza de suero de leche, a temperatura ambiente

Para hacer glaseado de queso crema:

• 1 ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 8 oz de queso crema, a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
• 4 ½ tazas de azúcar en polvo

Para hacer goteo de vainilla:

1. ½ taza de chispas de chocolate blanco
2. 2 cucharadas de crema espesa
3. 1-2 Slof oodgroup Vaina de vainilla de Madagascar , raspar las semillas

Para decorar:

• ¼ taza de bayas mixtas
• Copos de oro comestibles Slofoodgroup como se desee
• Flores

Procedimiento

Para hacer pastel de vainilla:

1. Precaliente el horno a 350F. Engrase y cubra tres moldes de 6 pulgadas con papel pergamino y manténgalo listo.
2. En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. Mantenlo a un lado.
3. En una batidora de pie con accesorio de paleta, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agregue los huevos uno a la vez hasta que estén bien combinados.
4. Raspe las semillas de vainilla y agréguelas a la mezcla de masa para pasteles y bátalas a baja velocidad.
5. Agregue la mezcla de harina en 3 tandas, vertiendo alternativamente el suero de leche.
6. Transfiera la masa del pastel a los moldes para pasteles de manera uniforme y hornee a 350F durante 35 a 40 minutos hasta que el palillo insertado salga limpio en el centro.
7. Permita que los pasteles se enfríen y recorte la parte superior de los pasteles para que se vea uniforme.
8. Dejar de lado.

Para hacer glaseado de queso crema:

1. Bate la mantequilla y el queso crema durante 2-3 minutos.
2. Agregue el extracto de vainilla y el azúcar en polvo en lotes hasta que estén bien combinados a baja velocidad.
3. Pasa el glaseado a una manga pastelera.

Para hacer goteo de vainilla:

1. En un tazón apto para microondas, combine las chispas de chocolate blanco y la crema espesa. Derrítelos hasta que estén suaves.
2. Agregue las semillas de vainilla y mezcle bien. Deje que la mezcla se espese un poco y transfiérala a una manga pastelera para usarla en el pastel.

Para armar el pastel de vainilla:

1. Coloque una capa de pastel en el soporte para pasteles. Cubra el pastel con aproximadamente ⅔ del glaseado de queso crema. Extiéndelo uniformemente.
2. Repita lo mismo con las dos capas restantes de pastel.
3. Cubre una fina capa de glaseado por todo el pastel. Raspe el exceso de glaseado sobre el pastel con un raspador de banco y refrigere el pastel durante 30 minutos.
4. Vierta el goteo de la vaina de vainilla alrededor de los bordes del pastel y luego hacia el centro y extiéndalos uniformemente. Enfriar el pastel durante 10 minutos.
5. Para decorar el pastel, use bayas y flores. Cubra las bayas y el pastel con algunas hojuelas de oro comestibles.
6. Disfrute de una gran rebanada de pastel de vainilla con su café o té favorito.