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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Bellinis de melocotón blanco y vainilla con oro de hojas sueltas
Este cóctel de vino espumoso de vainilla y durazno blanco con motas de oro comestible no solo se ve impresionante, sino que también es absolutamente delicioso: perfectamente afrutado y fragante sin ser abrumadoramente ácido o dulce. Es un excelente sustituto de esa mimosa de brunch.
Cómo usar con éxito la hoja de oro comestible
Algunos consejos fáciles de seguir para elegir y trabajar con éxito con láminas de pan de oro comestibles. Conozca los pasos para aplicar hojas de oro sueltas y hojas de transferencia, así como oro comestible de prensado suave o duro.
Exhibición de frutas con guarnición dorada y salsa de yogur de vainilla
El pan de oro comestible lleva esta exhibición de bayas y uvas con salsa de yogur de vainilla a un nuevo nivel de extravagancia. Impresiona a tus invitados con el aspecto y el sabor de este plato.
Peras escalfadas con azafrán y azúcar hilado
Un plato excepcionalmente simple que combina azafrán, peras y un vino de postre dulce para crear una obra maestra elegante y visualmente impactante.
Pastel de vainilla bajo en carbohidratos con glaseado de queso crema
Este pastel de vainilla y harina de almendras con glaseado de queso crema sin azúcar es bajo en carbohidratos y sin azúcar, pero sigue siendo increíblemente húmedo y decadente. Hecho con vainilla molida, la proporción de húmedo a seco no se altera, ¡pero aún se logra un profundo sabor a vainilla!