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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Baklava especiado salado
¡Esta es la mejor receta para Savory Baklava! ¡Está en capas con carne de res, cerdo y queso feta y es increíblemente satisfactorio! El baklava es un plato exquisito compuesto por muchas capas de masa filo fina como el papel y es clásicamente un postre dulce relleno de nueces, pero le dimos un cambio de imagen sabroso que sabemos que te encantará.
Pilaf de pollo inspirado en Birmania
El pollo a la parrilla y el pilaf de inspiración birmana, también conocido como pilau, es un plato popular entre varias culturas. Esta versión contiene arroz, cocido en caldo, especias, anacardos, azafrán y pasas. El pollo se marina en especias aromáticas y se sirve con piel encima del pilaf.
Cordero a la parrilla con hinojo asado y condimento de uva picante
Chuletas de cordero a la parrilla con hinojo, condimento picante, granada y menta es una receta elegante pero fácil de preparar que abarca perfectamente los reinos de dulce, salado, ácido y picante. Es una comida maravillosa para el entretenimiento que no lo mantendrá en la cocina todo el día.
Coles de bruselas salteadas cacio e pepe
Las coles de Bruselas Cacio e Pepe salteadas en mantequilla ahumada son una guarnición fácil pero impresionante para acompañar con pescado o pollo. Servida caliente, esta sencilla aplicación es un sustituto igualmente delicioso y bajo en carbohidratos del clásico plato de pasta italiana.
Ensalada tibia de filete de fajita
¡Esta ensalada tibia de bistec incluye todos tus rellenos de fajita favoritos sin la tortilla cargada de carbohidratos! Es una ensalada rápida, saludable y extremadamente satisfactoria llena de sabor que pronto se convertirá en una comida fácil favorita, ¡sin importar la época del año que sea!
Por qué es mejor moler sus propias especias
Moler sus propias especias puede parecer un paso innecesario en la preparación de una comida, pero hay muchas razones por las que debería considerar hacerlo. En esta publicación, descubriremos por qué es mejor moler sus propias especias y le explicaremos exactamente cómo hacerlo.