Menu de Thanksgiving facile

Slofoodgroup Team novembre 20, 2021

Menu simple pour le dîner de Thanksgiving (avec recettes)

Tout le monde aime un bon dîner de Thanksgiving, mais avec le dîner traditionnel de Thanksgiving qui nécessite des heures de préparation à l'avance et peut devenir assez stressant. Nous ne sommes pas là pour vous conseiller sur la gestion du temps de votre repas de vacances, mais nous pouvons vous aider avec quelques recettes pour peaufiner le dîner de Thanksgiving de cette année afin que vous puissiez éviter une pression excessive et profiter de votre temps avec vos amis et votre famille au lieu de ressentir de l'anxiété culinaire.

L'idée cette année est de garder le menu simple. Optez pour les bases : dinde rôtie, purée de pommes de terre, sauce et haricots sautés. A laquelle vous pouvez ajouter une salade tiède en accompagnement réconfortant si vous le souhaitez. Si vous organisez le dîner, demandez aux invités d'apporter des plats d'accompagnement supplémentaires pour compléter le menu. Bien que nous croyions fermement que tout soit fait maison, vous devriez vous sentir à l'aise de savoir que personne ne vous jugera pour avoir remplacé quelques options achetées en magasin en cas de besoin. En fin de compte, le dîner de Thanksgiving est une question de convivialité, de ralentissement et d'appréciation de ce que nous avons.

Les recettes proposées sont simples et faciles à réaliser. Chacun nourrit environ 4 personnes, mais peut facilement être multiplié avec un minimum de travail de préparation supplémentaire et sans temps de cuisson supplémentaire si vous avez un groupe plus important à nourrir.

La préparation peut être effectuée un jour à l'avance si vous le souhaitez, mais nous vous promettons que cela n'est vraiment pas nécessaire, car la majeure partie de la préparation et de la cuisson peut être effectuée pendant que la dinde est au four. Du début à la fin, ce repas peut être préparé, cuit et sur la table en moins de deux heures !

Menu facile de Thanksgiving avec recettes

Cuisse de Dinde Rôtie

Ne prenant que quelques minutes à préparer, peu d'ingrédients et une heure à une heure et demie de temps de cuisson, les cuisses de dinde pourraient bien devenir votre nouvelle tradition de Thanksgiving. La viande est toujours juteuse, tendre et savoureuse, et vous pouvez éviter la dispute à la fois sur le saumurage (ce n'est pas nécessaire) et sur qui aura les cuisses (parce que tout le monde le fera) !

Retrouvez la recette de cette délicieuse cuisse de dinde rôtie ici !

Aligot au Beurre de Truffe

Bien sûr, nous adorons la purée de pommes de terre; Je veux dire qui ne le fait pas ?!?! Mais, nous aimons offrir quelque chose d'un peu plus impressionnant et savoureux comme accompagnement féculent lors d'occasions spéciales. L'aligot est le substitut parfait - il satisfait toujours les envies de ceux dont la partie préférée du repas est les pommes de terre, mais il incorpore beaucoup plus de saveur.

Aligot est la version française d'un plat de purée de pommes de terre, il est crémeux et réconfortant et incorpore du fromage pour un élément supplémentaire de profondeur de saveur et de texture. Bien sûr, nous aimons toujours ajouter un petit quelque chose de spécial à nos plats, alors nous avons surmonté notre aligot avec un peu de beurre à la truffe !

Apprenez à faire de l'aligot au beurre de truffe ici.

Haricots verts sautés faciles et rapides

Évitez la casserole de haricots verts trop cuits cette année et économisez de l'espace dans le four avec ce remplacement. Les haricots verts en conserve et trop cuits ont une valeur nutritive et une saveur bien inférieures à celles de leur homologue frais, un sauté rapide à l'ail, et vos invités ajouteront cette alternative saine à leur plat de haricots verts typique à leur liste de choses à remercier pour cette année. .

Apprenez à préparer ces haricots verts sautés à l'ail nutritifs !

Salade tiède de potiron

Aucun repas de Thanksgiving ne serait complet sans un plat à base de citrouille, mais ne voulez-vous pas surprendre agréablement vos invités en le changeant cette année ? Une simple combinaison de citrouille rôtie et de choux de Bruxelles fera l'affaire et rien de plus facile à préparer.

Cette salade tiède de potiron et de choux de Bruxelles avec une vinaigrette de dijon et de cidre pourrait bien devenir la vedette de la table!

Joyeux Thanksgiving de la part de Slofoodgroup !