-
Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Gâteau épicé aux figues et au café
Ce gâteau épicé aux figues et à l'espresso est si gourmand. Nous avons pris le classique gâteau aux épices suédois, ajouté de délicieuses figues et l'avons recouvert d'un glaçage décadent au fromage à la crème. Le résultat? Un gâteau parfaitement moelleux et riche, rempli d'épices chaudes et douces !
Confiture d'aubergines (Murabba El-Batinjan)
Confiture d'aubergines La confiture d'aubergines est une délicatesse du Moyen-Orient unique à la région. À base de mini-aubergines mijotées dans un décadent sirop de cannelle et de clou de girofle, cette friandise est parfaite pour le thé ou le café de l'après-midi.
Mini muffins au cidre de pomme
Les muffins au cidre de pomme sont une délicieuse gâterie qui rassemble toutes nos saveurs d'automne préférées. Ils sont légers et moelleux et contiennent juste la quantité parfaite d'épices chauffantes. Ils sont parfaits avec le café du matin, comme collation rapide ou même comme simple dessert.
Boules d'énergie Chai Latte
Les boules d'énergie aromatisées Chai Latte sont des friandises sans cuisson riches en protéines pour vous garder en mouvement. Ils regorgent d'ingrédients nutritifs et constituent une excellente collation saine. Avec de nombreux ingrédients chauffants comme la cannelle, les clous de girofle et la cardamome, ils vous réchaufferont même par une fraîche journée d'automne.
Pot Au Feu - Bœuf braisé à la française et légumes
Pot au fue se traduit littéralement par "pot en feu" et ce plat vous réchauffera certainement de l'intérieur. C'est un classique français, connu pour être un plat sain et économique qui peut nourrir plusieurs, ou nourrir une seule famille pour plusieurs repas.
Parfait de foie aux échalotes épicées au vin rouge et sauce à l'orange
Le parfait au foie crémeux ressemble beaucoup au pâté de foie mais en plus crémeux et décadent. Cette pâte de foie maison est garnie d'une sauce épicée au vin rouge et à l'orange et servie sur du pain. C'est un apéritif visuellement attrayant et savoureux qui est parfait pour tout rassemblement.