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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Pastel Tres Leches De Chirivía Con Crema De Clavo Y Nuez Moscada
El Pastel de tres leches con chirivía y crema de mantequilla es un bizcocho suave que se infunde con una mezcla de 3 tipos de leche ("tres leches"), que se absorbe en el pastel durante la noche. ¡Esta receta incluye clavo, vainilla, nuez moscada, canela y oro comestible, para un postre fragante, hermoso y delicioso!
Hamburguesas de cordero especiadas
¡Simples, pero sabrosas, estas jugosas hamburguesas de cordero seguramente serán un éxito con su familia o invitados a la cena! Sazonados con canela, pimienta negra recién molida y cilantro, los sabores se fusionan para crear una hamburguesa deliciosa y con un sabor un tanto exótico.
Alitas picantes de habanero
Las alitas de pollo ahumadas con habanero y canela de Ceilán son la combinación perfecta de picante, ahumado y salado, y la canela de Ceilán equilibra perfectamente la especia con un poco de dulzura. Combínalos con nuestra salsa para mojar cremosa, versátil y fácil de preparar.
¿Hay sustitutos para el cardamomo?
El cardamomo tiene un sabor increíblemente único. Su perfil incluye una mezcla ecléctica de descriptores culinarios y se incluye en muchas recetas por una buena razón. Sin embargo, no se encuentra en todos los armarios de especias, por lo que si está buscando un sustituto, lea este artículo para encontrar el reemplazo perfecto.
Palomitas de Coliflor Ras el Hanout
La coliflor es una alternativa baja en carbohidratos a muchos ingredientes: arroz, pan y masa de pizza, por nombrar algunos. Es tan versátil que decidimos que no hay razón para quedarse ahí. Cambiamos los granos de palomitas de maíz por coliflor en una versión más saludable de nuestra merienda favorita de películas.
Pho Ga casero fácil
Pho Ga es Pho con pollo, verduras y caldo. Es una sopa vietnamita conocida por sus sabores únicos. El caldo está repleto de maravillosos sabores que lo hacen inolvidable y te dan ganas de más.