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Secrets de cuisine classiques et inspiration culinaire
How to make Pumpkin Spice
Ever sip a delicious pumpkin spice latte and wonder what pumpkin spice is made of? Well the truth is, it's made up of many things: clove, allspice, cinnamon ginger, and more. The list of ways to make and what to make it with can be endless. In this post, we share our recipe for pumpkin spice.
Tarte Tatin aux poires épicées
Alors que la poire est la star du spectacle dans cette recette classique, la noix de muscade râpée fraîche, l'anis étoilé et la cannelle vietnamienne remporteront à coup sûr le meilleur rôle de soutien. Ce trio d'épices donne à notre moule à tarte aux poires une profondeur infusée d'épices qui plaira à coup sûr et il ne pourrait pas être plus facile à faire !
La différence entre la cannelle de Ceylan et celle du Vietnam
Découvrez la différence entre la cannelle de Ceylan et la cannelle de Saïgon dans cette courte vidéo.
Brioches à la cannelle fraîchement cuites à partir de zéro
Cette courte vidéo et cette recette de brioches à la cannelle maison classiques avec glaçage au fromage à la crème feront de vous un héros du petit-déjeuner. La gâterie à la cannelle si délicieuse, gluante, crémeuse et chaude qui plaira à coup sûr!
Recette d'horchata mexicaine traditionnelle
Cette recette d'horchata rassemble de la cannelle fraîchement moulue, de la vanille et du lait de riz crémeux. L'horchata est à peu près aussi rafraîchissante qu'elle l'est en matière de boissons maison, mais en dehors du Mexique, peu le font à partir de zéro. C'est une merveille pourquoi parce que c'est si facile! Découvrez comment dans cette courte vidéo.
Recette Macarons à la cannelle de Ceylan
Une vidéo facile à suivre sur la façon de faire des macarons à la cannelle en utilisant une méthode classique de meringue italienne.