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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Grog d'automne aux clous de girofle entiers et à la clémentine
Cette période de l'année a tendance à s'accompagner de rhumes assez désagréables. Avec les propriétés curatives revendiquées du miel, des agrumes, de la cannelle et des clous de girofle, ce toddy pourrait bien être exactement ce dont vous avez besoin pour vous aider à revenir à vous-même. L'ajout de clous de girofle à votre toddy ajoute non seulement une saveur et un arôme sucrés et épicés, comme les oranges, mais ils sont une bonne source de vitamine C, ils peuvent donc aider à améliorer la capacité de votre corps à combattre les virus et les maladies infectieuses.
Papaye hawaïenne, yaourt et cannelle de Ceylan
Un plat simple composé d'ingrédients frais, simples et délicieux. La cannelle de Ceylan est une façon agréable de commencer la journée. Ce plat sucré et acidulé est un plaisir léger et sain pour beaucoup de palais. Essayez-le aujourd'hui avec des fruits de saison, des baies séchées, de la gousse de vanille de Madagascar et bien sûr de la cannelle de Ceylan ou l'un de vos autres ingrédients préférés.
Beurre Citronné au Safran de Perse
Un plat d'agneau savoureux, rehaussé par la variété de safran la plus prisée au monde, une échalote piquante, du romarin doux, une touche d'agrumes, le tout réuni dans une sauce au beurre à la crème douce. Ce plat enverra vos papilles dans une frénésie de délice et impressionnera à coup sûr tout le monde à votre table !
Recettes saines de gousses de vanille : taupe aux morilles parfumées à la vanille
Dernière recette de notre série de recettes saines de gousses de vanille, Vegan Vanilla Mushroom Mole combine le côté terreux des morilles, de la vanille parfumée, de la cannelle de Ceylan, des piments poblano et des épices mexicaines traditionnelles. je
Il est rempli d'antioxydants et est sans gluten, faible en glucides, végétalien (donc évidemment sans produits laitiers également) et sans noix, il satisfera donc la plupart des restrictions alimentaires !
Série de recettes saines à la gousse de vanille : pouding à la noix de coco et à la vanille
Cette recette de pudding à la vanille et à la noix de coco est lisse et légèrement sucrée, avec de magnifiques taches de caviar à la vanille. Aucun sucre raffiné n'est ajouté, seulement une petite quantité de miel brut. Les saveurs naturelles de noix de coco et de vanille semblent tromper vos papilles gustatives en leur faisant croire qu'il est plus sucré qu'il ne l'est réellement ; donc vous n'aurez même pas un accident de sucre. Sans gluten, faible en glucides, végétarien, sans noix et sans produits laitiers ; ce pudding décadent satisfera la plupart des restrictions alimentaires
Recettes saines à la gousse de vanille : sauce barbecue à la vanille
Une autre recette de notre série de recettes saines à la gousse de vanille, la sauce barbecue à la gousse de vanille et au rhum brun apporte une touche exceptionnelle aux classiques du barbecue. Profitez de la recette bonus supplémentaire pour les côtes levées de dos fumées aux cerises!