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Carpaccio de truffe noire et pizza burrata
Vous cherchez comment utiliser notre carpaccio de truffes ? Eh bien, vous avez officiellement exactement ce que vous cherchez. La pizza à la truffe noire et à la burrata est une recette facile à suivre et de préparation légère qui vous permet de tirer le meilleur parti de vos belles truffes noires et de nourrir toute la famille.
Pourquoi les truffes sont-elles si chères ?
Les truffes sont un délice incroyable, mais pourquoi sont-elles si chères ? Cela va au-delà de leur arôme piquant et de leur saveur inégalée. Il y a en fait une multitude de raisons pour lesquelles ce champignon est si cher.
Choux de Bruxelles rôtis parfumés au citron avec chorizo et morilles
Les choux de Bruxelles et les morilles rôtis rapidement sont si simples. En les faisant bouillir d'abord, le temps de torréfaction est considérablement réduit et la vinaigrette ajoute une légère douceur et un peu de piquant, qui fonctionne à merveille avec les champignons terreux et le chorizo épicé.
Crème Brûlée Orange Safran
Le safran, les oranges et la crème sont un mélange intemporel de saveurs culinaires souvent utilisé pour les glaces et les glaces dans de nombreuses régions du monde. Pour cette recette, nous lui avons donné une petite touche avec le bien-aimé crème brûlée . Nous aimons le goût soyeux et doux lorsqu'il est infusé d'orange et de safran.
Crème de pommes de terre à la truffe noire, asiago et ciboulette
Ce bel apéritif peut être siroté, tourné ou servi avec une cuillère. La délicate saveur de la truffe brille lorsqu'elle est associée à des ingrédients simples comme les pommes de terre. Il est fait avec du carpaccio de truffes, qui peut être mélangé à la recette pour parfumer chaque bouchée et utilisé comme garniture inattendue.
La cannelle de Ceylan est-elle sans danger ?
La cannelle de Ceylan est-elle sans danger pour la consommation ? Est-ce plus sûr que la cannelle Cassia? Le public s'inquiète de ces questions. Examinons pourquoi les gens s'inquiètent de cette épice populaire et si elle est sûre ou non à ingérer.