-
Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Trufas De Chocolate Con Canela Orgánica
La canela orgánica de Ceilán lleva las trufas de chocolate a un nuevo nivel de delicia. Nuestra amiga, Alisa de Contemplating Sweets, desarrolló una receta increíble utilizando nuestra canela orgánica: canela de Ceilán cultivada en Sri Lanka, para ser exactos. ¡El resultado fue increíble!
Precio de las vainas de vainilla
2016 fue un año difícil para los productores, curas y clientes de vainilla en todo el mundo. Los precios eran altos, la calidad a veces, y considerando todas las cosas, era bastante baja. Este artículo analiza las razones subyacentes de la disparidad en la calidad y el precio de las vainas de vainilla en 2016.