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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Sidra caliente de vainilla y pera
La sidra de pera con aroma de cardamomo y vainilla es menos ácida y no demasiado dulce como algunas sidras de manzana. Esta bebida podría convertirse en tu regalo favorito de otoño. ¡Ni siquiera necesitas una prensa de sidra!
Stroganoff vegano y sin gluten con colmenillas
Una versión vegana y sin gluten del clásico stroganoff. Cremoso, sabroso y lleno de comodidad, ¡es el plato perfecto para una reunión de otoño!
Crumble de Manzana a la Sartén de Otoño
Este postre rústico combina algunas de nuestras especias favoritas con manzanas frescas y una cobertura dulce, salada y de nuez. Use manzanas, ciruelas, peras o cualquier combinación de frutas de temporada. ¡Es tan fácil y más que delicioso!
5 usos inesperados de la nuez moscada
Encuentre nuevas formas de usar la nuez moscada en los alimentos y más allá. Esta fantástica semilla es maravillosa tanto en brebajes dulces como salados y para más que solo aplicaciones de alimentos y bebidas. Aquí hay algunas ideas para comenzar.
Mantequilla De Ciruela De Canela Y Vainilla
Esta mantequilla de ciruela cocida a fuego lento se infunde con canela de Ceilán y vaina de vainilla para una extraordinaria explosión de sabor. ¡Es tan simple de hacer y es el acompañamiento perfecto para tostadas, helados o cereales calientes!
Calabaza De Bellota Al Horno Con Mantequilla Marrón Especiada
La calabaza de invierno horneada es reconfortante y satisface los antojos de dulces y salados. Esta receta trae una mantequilla marrón con sabor a nuez infundida con clavo, canela y nuez moscada.