-
Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Tortitas De Papa Con Especias (Latkes)
Estos Latkes especiados con salsa de ajo silvestre son una variación deliciosa del panqueque de papa alemán. Condimentadas con clavo y nuez moscada, combinan bien con los elementos suaves y terrosos de las papas. Aunque normalmente se sirven con puré de manzana, nos encantan con este cremoso dip de yogur griego y ajo silvestre.
Queso a la plancha con trufa
Obtenga su dosis de queso a la parrilla con la sabrosa receta de sartén de hierro fundido inspirada en la trufa negra
Una receta fácil de focaccia para la tendencia artística de focaccia
Esta receta fácil de focaccia hará que el arte de la focaccia sea tu nueva actividad favorita. La tendencia artística de la focaccia es definitivamente una con la que podemos participar. Es magnífico y nos permite inspirarnos aún más con hermosos ingredientes como el clavo, el perejil y la sal marina en escamas. ¡No tengas miedo de ser creativo con el tuyo!
Cerdo asado a la sidra con manzanas en escabeche
Este cerdo a la parrilla es a la vez dulce y salado. Al ponerlo en salmuera en sidra y servirlo con manzanas en escabeche rápido, el cerdo sale tierno y ese sabor graso se equilibra con una fruta dulce pero ácida. El tiempo de cocción es de solo 20 minutos, pero planee con anticipación para darle suficiente tiempo al cerdo para que se salmuera.
Los beneficios para la salud del azafrán
Esta pieza resume los beneficios para la salud del azafrán que todos deberían saber. Este artículo puede convencer a la gente para que agregue la "especia del sol" a sus dietas.
Fancy S'mores con pan de oro comestible y malvaviscos caseros
No haces fogatas para disfrutar de estos s'mores. Divertidos y nostálgicos, estos s'mores se pueden disfrutar en un evento de etiqueta o en una cena que desee impresionar.