-
Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Rábanos especiados con pepinillo de limón Labneh
Esta receta de Labneh de rábanos especiados y pepinillos con limón es fresca, ácida, cremosa y muy fácil de preparar. ¡Es el aperitivo perfecto para el verano y requiere pocos ingredientes!
Granizado de vainilla, albahaca y sandía
Este granizado de sandía le da al clásico granizado una mejora con vainilla y albahaca. La receta de un solo paso es muy simple y produce una bebida de verano fantásticamente refrescante sin alcohol, ¡pero también se puede convertir en un cóctel helado!
¿Qué es la vainilla tahitiana real y por qué es tan cara?
¿Alguna vez has probado la vainilla de Tahití? ¿Sabes qué es y por qué es tan caro?
Formas de incorporar azafrán en su cocina
Este artículo analiza las diferentes formas de incorporar el azafrán en su cocina. Hay un montón de recetas que podrían beneficiarse de esta especia versátil.
Dip De Zanahoria Y Azafrán A La Brasa
Esta salsa de zanahoria carbonizada y azafrán no solo es deliciosa e impresionante, es vegana, no contiene lácteos ni gluten, lo que significa que casi todos podrán disfrutarla. Además, es muy fácil de hacer y requiere solo unos pocos ingredientes (todos con una intensidad de sabor increíble). ¡Asegúrate de servirlo con los chips de tortilla caseros de 8 minutos!
La diferencia entre el extracto de vainilla y la esencia de vainilla
Existen diferencias importantes entre el extracto de vainilla y la esencia de vainilla que todo el mundo debería conocer. Una comida es tan buena como sus ingredientes.