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Cómo hacer un pastel de geoda
Los pasteles de geoda son increíblemente impresionantes, pero no tienen por qué ser complicados. Hemos proporcionado instrucciones sencillas paso a paso (con imágenes) que hacen que el proceso sea tan fácil que estas obras maestras culinarias ya no necesitan reservarse para fiestas y bodas extravagantes.
Flores de calabaza rellenas de azafrán y mascarpone
Las flores de calabaza son una delicia divina, disponibles solo por un corto tiempo cada año. Esta receta utiliza mascarpone, crema de miel y azafrán como relleno y harina de almendras para cubrir antes de freír ligeramente.
Ensalada de melocotón a la parrilla con aderezo infundido de clavo
El aceite de oliva infundido con clavo, las hojuelas de chile y el jugo de limón hacen un aderezo maravillosamente ligero, perfecto para un almuerzo relajado o una cena ligera al final del verano.
Cómo comprar vainas de vainilla
Comprar Vanilla Beans no es tan sencillo como parece. Hay que tener en cuenta varios factores antes de tomar una decisión de compra. Asegúrese de tener el mejor frijol para sus proyectos culinarios por estos importantes rasgos.
Pato ahumado especiado con canela
Pato ahumado con nogal americano y especias de canela de Ceilán. ¡Convierta su ave de buena a excepcional al ponerla en salmuera con canela y ahumarla! La piel y la carne exterior desarrollan un hermoso anillo de humo y todos los maravillosos sabores utilizados para sazonar se profundizan y desarrollan una especie de madurez.
Quiche de colmenillas, puerro y salchicha italiana
La quiche salada con champiñones silvestres, puerros salteados y quiche de salchicha italiana es un plato simple que es adecuado para casi cualquier comida y ocasión. Es cremoso, carnoso, terroso y un poco de fontina cremosa lo lleva al siguiente nivel de delicia.