
Jamu Granita de las islas de las especias
Una nueva versión de Jamu, el clásico balinés de cítricos, clavo y otras especias para dar comienzo a las festividades de verano.

Zanahorias asadas con coco y azafrán
Estas zanahorias asadas con azafrán, coco y especias calientes son extremadamente versátiles. Las zanahorias tienen una dulzura delicada que se presenta bien en cualquier forma. Asados, mantienen un sabor simple pero hermoso que se complementa con esta amplia gama de especias insospechadas.