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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Bolas de energía Chai Latte
Las bolas de energía con sabor a Chai Latte son golosinas llenas de proteínas que no requieren horneado para mantenerte en movimiento. Están repletos de ingredientes nutritivos y son un refrigerio excelente y saludable. Con muchos ingredientes cálidos como canela, clavo y cardamomo, incluso te calentarán en un fresco día de otoño.
Los mejores usos para la flor de sal
La flor de sal se considera una sal de acabado. ¿Se puede utilizar para dar sabor a los alimentos durante el proceso de cocción? Por supuesto, pero es un ingrediente tan fenomenal que la mayoría de la gente realmente quiere que brille ese sabor salado y ese crujido delicado. Aquí, compartimos nuestros usos favoritos para la flor de sal.
Qué hacer con el chile pasilla en polvo
Polvo de pasilla: si nunca lo has probado, te sorprenderás gratamente. Este condimento multipropósito, aunque solo contiene un ingrediente, es capaz de aportar una amplia gama de componentes de sabor a cualquier plato. Echa un vistazo a algunos de nuestros favoritos.
Panecillos dulces de naranja y cúrcuma con glaseado de té negro
Rollos de cúrcuma dulce con glaseado de té negro Los rollos de canela, aunque indudablemente deliciosos, pueden tender a ser un poco "una nota". Hemos infundido tanto la masa como el glaseado con ingredientes únicos para crear panecillos con hermosos colores, profundidad de sabor y un toque sutilmente sabroso en esta receta fácil de seguir.
Menudo vegano con orégano mexicano y colmenillas
Vegan Menudo puede parecer poco ortodoxo, ya que el menudo tradicional se deriva del caldo de huesos y los callos de res, pero ¿por qué los veganos deberían perderse esta reconfortante cura para la resaca? Creamos un menudo fantástico adecuado para casi cualquier dieta, así que ahora cualquiera puede disfrutar de esta sopa picante mexicana.
Torta de Polenta con Miel Salada (Alivanca)
Alivanca es un delicioso pastel rumano que se encuentra en algún lugar entre un pastel de crema pastelera y pan de maíz. Esta receta infalible requiere solo unos pocos ingredientes de la despensa y no podría ser más fácil de preparar.