Petits pains au safran faits avec du safran persan
Les petits pains au safran sont un incontournable des fêtes pour beaucoup, mais la couleur jaune est souvent dérivée de manière non naturelle, à l'aide de colorants alimentaires. Beurk ! Reut Chen a partagé sa recette d'un magnifique pain au safran en utilisant des fils de safran persans pour infuser à la fois la couleur et la saveur incomparable de cette nourriture réconfortante légèrement sucrée!
Gâteau au fromage à la vanille et au chocolat blanc fait avec des gousses de vanille de Tahiti
Les chefs professionnels ont tendance à être ravis de nos gousses de vanille de Tahiti. Reut Chen les a utilisés pour développer cette divine recette de cheesecake au chocolat blanc, aux amandes et aux baies fraîches (et elle a eu la gentillesse de nous la partager) !
Série de recettes saines à la gousse de vanille : pouding à la noix de coco et à la vanille
Cette recette de pudding à la vanille et à la noix de coco est lisse et légèrement sucrée, avec de magnifiques taches de caviar à la vanille. Aucun sucre raffiné n'est ajouté, seulement une petite quantité de miel brut. Les saveurs naturelles de noix de coco et de vanille semblent tromper vos papilles gustatives en leur faisant croire qu'il est plus sucré qu'il ne l'est réellement ; donc vous n'aurez même pas un accident de sucre. Sans gluten, faible en glucides, végétarien, sans noix et sans produits laitiers ; ce pudding décadent satisfera la plupart des restrictions alimentaires
Recette Saine De Gousse De Vanille : Crème Glacée Végétalienne
La crème glacée à la mangue végétalienne facile avec de la cannelle de Ceylan et de la vanille de Tahiti est la première recette de notre série de recettes de gousses de vanille saines. C'est naturellement sucré, parfumé, terreux et, surtout, délicieux mais sans la culpabilité qui accompagne souvent la glace à la gousse de vanille. En plus, c'est incroyablement facile à faire !
Comment faire du sirop de vanille à partir de zéro
Le sirop de vanille est tellement fantastique, que vous le mettiez dans un cocktail, un café ou que vous le saupoudriez sur une friandise sucrée. Mais les sirops simples achetés en magasin sont généralement faux ou faibles sur la saveur de vanille et sont TOUJOURS bien inférieurs à la vraie chose. Voici une recette d'un sirop riche à la vanille dont vous ne vous lasserez plus ! De plus, nous vous avons fourni un beau cocktail dans lequel vous pouvez l'utiliser !
Pâte de fruits à la mangue et à la gousse de vanille
Cuisiner avec des gousses de vanille est amusant et facile à faire. La polyvalence de la gousse de vanille se prête bien à de nombreuses saveurs et à toutes les saisons. Dans cette recette vedette, nous utilisons de la vanille de Tahiti associée aux fruits d'été sucrés classiques de la mangue et du yuzu pour créer une recette qui plaira à la fois et défiera vos capacités culinaires.