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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Pains collants au safran et à la vanille
Réchauffez-vous avec ces délicieux petits pains collants au safran et à la gousse de vanille pour un favori assuré de la famille. Essayez-les aujourd'hui par eux-mêmes ou ajoutez une boule de glace à la gousse de vanille pour une indulgence vraiment décadente.
Biscuits sablés aux épices double vanille
Biscuits sablés aux doubles gousses de vanille, pour les amateurs de chocolat les plus purs et durs. Cette recette utilise à la fois des gousses de vanille de Madagascar et de l'extrait de vanille pure pour des biscuits sablés croustillants, croquants et capables de tremper. Ces gâteries à la vanille sont parfaites pour tout goûter ou toute réunion.
Lait épicé à l'érable, à la cannelle et au safran
Un délicieux cocktail au safran à base de lait d'amande, d'érable, de cannelle de Ceylan et de rhum brun. Le safran est plus qu'un simple ingrédient sain capable d'infuser une couleur vive dans les exploits culinaires. Il apporte également une saveur délicieuse, souvent inattendue, surtout lorsqu'on la retrouve dans un cocktail.
Pommes au four avec crème à la vanille et à la cannelle de Ceylan
Ces pommes cuites au four utilisent quatre de nos ingrédients préférés : les gousses de vanille Bourbon, les clous de girofle et la muscade du Sri Lanka et les piquants de cannelle de Ceylan. Elles sont chaudes, réconfortantes et ne contiennent absolument aucun sucre ajouté !
Sucre Vanillé Maison
Avec le prix des gousses de vanille, il serait dommage de jeter les gousses de vos gousses épuisées, d'autant plus que même les gousses sont remplies de cette saveur et de cet arôme de vanille reconnaissables que nous aimons tous. Au lieu de les gaspiller, transformez vos gousses en sucre vanillé. Dans cet article, vous trouverez 2 méthodes pour y parvenir.
Papaye hawaïenne, yaourt et cannelle de Ceylan
Un plat simple composé d'ingrédients frais, simples et délicieux. La cannelle de Ceylan est une façon agréable de commencer la journée. Ce plat sucré et acidulé est un plaisir léger et sain pour beaucoup de palais. Essayez-le aujourd'hui avec des fruits de saison, des baies séchées, de la gousse de vanille de Madagascar et bien sûr de la cannelle de Ceylan ou l'un de vos autres ingrédients préférés.