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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Barres d'avoine à la vanille salées Dulce de Leche
Une excellente recette qui combine de l'extrait de vanille pure et la sauce au caramel la plus savoureuse au monde avec de l'avoine entière, du sucre et de la cannelle pour une délicieuse barre de Dulce de Leche salée et d'avoine à la vanille.
Zoodle Carbonara au safran et salami frit
Carbonara au safran sur nouilles de courgettes avec morceaux de salami et piments est une version inhabituelle de la carbonara classique. Le safran apporte une douceur terreuse, le salami et le bacon en tranches épaisses fournissent un élément salé et charnu, et les pimientos et les charges de persil ajoutent une bouchée rafraîchissante à ce plat riche et crémeux !
Flocons d'avoine à la cannelle, aux pommes et aux noix
Des pommes fraîches et de la cannelle associées à des flocons d'avoine sains sont un excellent moyen de prendre une longueur d'avance sur la journée et de profiter de vos saveurs de cannelle préférées. Cette recette est simple et facilement adaptable pour ceux qui veulent ajouter ou omettre des ingrédients.
Carottes rôties à la noix de coco et au safran
Ces carottes rôties au safran avec noix de coco et épices chauffantes sont extrêmement polyvalentes. Les carottes ont une douceur délicate qui se présente bien sous n'importe quelle forme. Torréfiés, ils conservent une saveur simple mais belle qui est complétée par ce large éventail d'épices insoupçonnées.
Pavlova à la gousse de vanille équatorienne
Pavlova à la gousse de vanille avec de la crème fouettée et des baies fraîches, une gâterie alléchante qui met le miam en valeur. Dites bonjour à votre nouveau meilleur ami dessert, Pavlova.
Ailes de poulet au citron et au safran avec trempette à la grenade
Deuxième recette de notre série de recettes insolites au safran, ces ailes de poulet marinées au safran et au citron avec une réduction de grenade sucrée et acidulée étonneront vos papilles !