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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Huevos de té chino
La forma más fácil de hacer huevos de té chino con salsa de soya, té negro y la mezcla perfecta de especias. ¡Prepara este sabroso refrigerio y siéntete como si estuvieras paseando por las calles de las comunidades chinas cercanas y lejanas!
Pan de calabacín con nuez moscada
Si tiene un exceso de calabacín, podría estar considerando hacer pan de calabacín, pero ¿qué pasa si tiene restricciones dietéticas? Este artículo cubre cómo hacer pan de calabacín sin gluten desde cero, reemplazando las harinas tradicionales con harina de coco. La receta es intercambiable para adaptarse a la mayoría de las dietas.
Solomillos De Pollo Dulces Y Picantes De Canela Açai
Tiras de pollo al horno con asaí y canela con costra de almendras, ¡sí, por favor! Añade sabor y antioxidantes a tus típicos filetes de pollo con la magia del açai. ¡Este plato de pollo es muy sabroso y tiene la ventaja de ser bajo en carbohidratos, sin gluten y sin lácteos!
Usar canela en una pistola humeante
Las pistolas humeantes son artilugios de cocina tan divertidos, incluso más divertidos cuando se trata de experimentar con astillas de madera atípicas. Teníamos curiosidad por saber cómo funcionaría la canela en una pistola humeante, así que hicimos una pequeña prueba, que resultó en el más delicioso, ¡Chèvre ahumado con canela y bayas de verano!
Tacos de Birria (Tacos de Quesabirria)
La birria es un guiso de carne mexicano tradicional que hemos usado como relleno para tacos y le hemos agregado queso, cilantro, cebolla y lima para crear un taco de quesabirria satisfactorio. Este es un tipo de comida para preparar y olvidar, perfecta para una comida fácil y satisfactoria entre semana o para recibir invitados.
Tofu crujiente en salsa de 5 especias
¿Tienes curiosidad por saber cómo hacer que tu tofu esté crujiente o hacer una mezcla casera de 5 especias? Te enseñaremos a hacer ambas cosas en esta receta de cubos crujientes de tofu firme y salsa de 5 especias. ¡Te encantará esta comida fácil de inspiración asiática!