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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Bolas de energía Chai Latte
Las bolas de energía con sabor a Chai Latte son golosinas llenas de proteínas que no requieren horneado para mantenerte en movimiento. Están repletos de ingredientes nutritivos y son un refrigerio excelente y saludable. Con muchos ingredientes cálidos como canela, clavo y cardamomo, incluso te calentarán en un fresco día de otoño.
Pot Au Feu - Carne De Res Estofada A La Francesa Y Verduras
Pot au fue se traduce literalmente como "olla en llamas" y este plato sin duda te calentará por dentro. Es un clásico francés, conocido por ser un plato saludable y económico que puede alimentar a muchos, o alimentar a una sola familia para varias comidas.
Los mejores usos para la flor de sal
La flor de sal se considera una sal de acabado. ¿Se puede utilizar para dar sabor a los alimentos durante el proceso de cocción? Por supuesto, pero es un ingrediente tan fenomenal que la mayoría de la gente realmente quiere que brille ese sabor salado y ese crujido delicado. Aquí, compartimos nuestros usos favoritos para la flor de sal.
Parfait de hígado con chalotes especiados al vino tinto y salsa de naranja
El parfait cremoso de hígado es muy parecido al paté de hígado, pero más cremoso y decadente. Esta pasta de hígado casera se cubre con vino tinto especiado y salsa de naranja y se sirve sobre pan. Es un aperitivo visualmente atractivo y sabroso que es perfecto para cualquier reunión.
Qué hacer con el chile pasilla en polvo
Polvo de pasilla: si nunca lo has probado, te sorprenderás gratamente. Este condimento multipropósito, aunque solo contiene un ingrediente, es capaz de aportar una amplia gama de componentes de sabor a cualquier plato. Echa un vistazo a algunos de nuestros favoritos.
Lasaña de Camarones y Chorizo con Salsa de Crema de Cilantro
Lasaña blanca con camarones, salchichas y salsa de crema de cilantro Es un alimento reconfortante impresionantemente delicioso y sin gluten que se puede preparar con anticipación para el entretenimiento. El cilantro recién molido aporta brillo al plato y hay algunos otros "ingredientes secretos" para intrigar cada bocado.