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Los mejores usos para la flor de sal
La flor de sal se considera una sal de acabado. ¿Se puede utilizar para dar sabor a los alimentos durante el proceso de cocción? Por supuesto, pero es un ingrediente tan fenomenal que la mayoría de la gente realmente quiere que brille ese sabor salado y ese crujido delicado. Aquí, compartimos nuestros usos favoritos para la flor de sal.
Panecillos dulces de naranja y cúrcuma con glaseado de té negro
Rollos de cúrcuma dulce con glaseado de té negro Los rollos de canela, aunque indudablemente deliciosos, pueden tender a ser un poco "una nota". Hemos infundido tanto la masa como el glaseado con ingredientes únicos para crear panecillos con hermosos colores, profundidad de sabor y un toque sutilmente sabroso en esta receta fácil de seguir.
Torta de Polenta con Miel Salada (Alivanca)
Alivanca es un delicioso pastel rumano que se encuentra en algún lugar entre un pastel de crema pastelera y pan de maíz. Esta receta infalible requiere solo unos pocos ingredientes de la despensa y no podría ser más fácil de preparar.
Receta de helado francés de vainilla
Hacer helado de vainilla francés desde cero no tiene por qué ser complicado y es mucho mejor que las versiones compradas en la tienda. Cargada con ingredientes ricos y cremosos como yemas de huevo, crema batida dulce, leche entera, azúcar y semillas de vainilla, ¡esta receta ofrece una delicia decadente!
Galletas de Cardamomo Sin Gluten
Estas galletas de cardamomo sin gluten no son una galleta de cardamomo escandinava tradicional. Son húmedos por dentro, crujientes por fuera y absolutamente decadentes sin ser demasiado dulces. Son perfectos con té, sumergidos en café o como postre independiente.
Helado De Masilla Con Chocolate Negro
La masilla es la savia resinosa secada al aire del árbol Pistacia Lentiscus, que crece en las costas de Chios. Hemos usado estas "lágrimas" de Chios para hacer un helado fácil y sin batir. El sabor único de Mastiha se presta maravillosamente a la receta, con toques de pino, cítricos y hierbas.