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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Salade de chorizo aux pommes de terre barbecue
La salade de chorizo et de pommes de terre au barbecue est le plat d'accompagnement parfait pour votre prochaine fête en plein air. Fabriqué avec seulement quelques ingrédients, vous pourriez être surpris par le degré d'intensité de la saveur ! Cette salade de pommes de terre sans gluten est définitivement un plaisir pour la foule
Sardines chermoula grillées
Ces brochettes de sardines sont marinées dans un mélange d'épices Chermoula et grillées à la perfection. Cette recette est un plat si rapide et savoureux, parfait pour une expérience de grillade estivale unique. Servir avec du pain pita chaud.
Congee végétalien à l'anis étoilé et aux cèpes
Qu'est-ce que Congee ? Le congee est une bouillie de riz consommée dans tous les pays asiatiques. Il est cuit lentement dans beaucoup de liquide, généralement un rapport riz/liquide de 1:7. Cette recette simple est faite avec du bouillon de légumes et des cèpes pour en faire un plat végétalien plein de saveurs.
Qu'est-ce qui se mélange bien avec la vanille ?
Demander ce qui se marie bien avec la vanille, c'est comme demander ce qui se marie bien avec le sel - à peu près tout ! Cela dit, nous partageons nos accords de saveurs préférés, ainsi qu'une recette de Vanilla Old Fashioned avec Vanilla Orange Sugar Rim et Vanilla Soaked Cherrys dans cet article.
Tacos Birria (Tacos Quesabirria)
Birria est un ragoût de viande mexicain traditionnel que nous avons utilisé comme garniture pour tacos et ajouté du fromage, de la coriandre, des oignons et du citron vert pour créer un taco de quesabirria satisfaisant. Il s'agit d'un type de repas à préparer et à oublier, parfait pour un repas facile et satisfaisant en semaine ou pour se divertir.
Brochettes de poulet teriyaki grillé et ananas
Cette recette de brochettes de poulet teriyaki et d'ananas est une recette délicieuse et facile pour les grillades estivales! Il y a très peu de préparation et ils sont rapides à cuisiner, mais toujours extrêmement savoureux. Servez-les avec du pain pita ou mangez-les seuls.