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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Soupe facile aux tortillas
Un plat mexicain simple et populaire, la soupe de tortillas au poulet, est copieux, délicieux et parfait pour un repas par temps froid. Cette recette est si facile, utilisant des ingrédients en conserve et séchés, pour accélérer le processus sans sacrifier la saveur. Ceci est sûr d'entrer fréquemment dans la rotation de votre menu.
Qu'est-ce que la lame de masse et comment est-elle utilisée dans la cuisine ?
La lame de macis est une épice intensément parfumée que l'on trouve dans un large éventail de recettes dans le monde entier, mais que l'on trouve rarement dans la plupart des armoires à épices domestiques. Voyons ce qu'est exactement le macis, à quoi il ressemble, d'où il vient, comment il peut être utilisé et quelques recettes qui le présentent.
Menu de Thanksgiving facile
Tout le monde aime un bon dîner de Thanksgiving, mais avec le dîner traditionnel de Thanksgiving qui nécessite des heures de préparation à l'avance et peut devenir assez stressant, pas ce menu ! Il comprend des recettes à faible préparation pour tous les éléments essentiels, mais ne lésine pas sur la saveur !
Haricots verts sautés rapides et faciles
Servez des haricots verts sautés frais cet Thanksgiving et vos invités apprécieront un côté de Thanksgiving sans culpabilité à la place de la casserole de haricots verts typique et grasse ! Tirez le maximum de nutriments de vos légumes et passez beaucoup moins de temps à utiliser des ingrédients frais avec des temps de cuisson plus courts.
Cuisse de dinde rôtie facile
Cette recette de dinde de Thanksgiving est parfaite pour les petits groupes, ceux qui préfèrent la viande brune ou tous ceux qui souhaitent offrir une version unique du repas de Thanksgiving. C'est tellement plus facile que la dinde rôtie entière typique, sans besoin de saumure, des temps de cuisson plus courts et une viande juteuse et savoureuse à chaque fois.
Salade de potiron tiède
La salade de potirons rôtis et de choux de Bruxelles est le plat d'accompagnement parfait à base de citrouille à ajouter à votre menu de Thanksgiving ou n'importe quel soir de la semaine. Considérez-le comme une salade ou un accompagnement de légumes, dans tous les cas, vos invités vont adorer !